बिहार के 7 जिलों में कुफरी चिप्सोना आलू की खेती को मिलेगा बढ़ावा
कृषि विभाग ने आलू के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त कुफरी चिप्सोना-1 किस्म के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए राज्य के सात जिलों का चयन किया है।
पटना, नालंदा, गया, सारण, समस्तीपुर, वैशाली और औरंगाबाद जिलों के 150 हेक्टेयर में कुफरी चिप्सोना-1 के उत्पादन का लक्ष्य है। बिहार राज्य बीज निगम किसानों को बीज की आपूर्ति करेगा।
कृषि विभाग के सचिव संजय कुमार अग्रवाल ने कहा कि आलू के कमर्शियल किस्म के उत्पादन को बढ़ावा दिया जा रहा है। राज्य में प्रोसेसिंग यूनिट लगने से आलू की कुफरी चिप्सोना-1 किस्म की मांग बढ़ गई है। किसानों को समय पर बीज उपलब्ध कराने के साथ प्रशिक्षण भी मिल रहा है।
कृषि सचिव ने बताया कि हाल में कृषि मंत्री ने आलू उत्पादक किसानों के साथ बैठक कर इस किस्म को बढ़ावा देने के लिए विभाग के प्रयासों की जानकारी दी थी। गया और नालंदा जिलों में कुफरी चिप्सोना की बुआई शुरू हो गई है।
